İçindekiler : Mevsimine göre inek -koyun ve keçi sütü , peynir mayası ve tuz
Ezine Eski Kaşarını Mutlaka Denemelisiniz.Beyaz peynir kadar eski kaşarda da iddaalıyız..
İnek, keçi ve koyun sütünden nisan mayıs aylarında üretilir. Üretiminden 12-16 ay kadar soğuk hava depolarında bekletildikten sonra tüketilir.
Türk peynirleri arasında beyaz peynir kadar eski bir kültüre sahip olan kaşar peyniri mutfaklarda hemen hemen her öğün kullanabilen bir çeşittir. Hem kahvaltıların vazgeçilmez tadını, hem de bazı yemeklerin ana lezzet unsurunu oluşturur ..
Vakumlu paketlerde 2-3 yıl buzdolabının sebzelik gözünde açılmadan durabilir.
Afiyet Olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZIN